日本酒

ふくらぎを肴に「高清水CUP200」

金沢 晴れ、秋晴れのいい天気で、週末も絶好の行楽日和となりそうです。日本酒飲み比べ日本酒セット「カップ酒10本」シリーズです。 「高清水CUP200」は、秋田酒類製造の商品で、一合より少しプラスがお得感があり美味しく頂きました(笑)【アマゾン…

末廣Dr.野口カップ

金沢 晴れ、朝方は少し雲が残ってましたが、お昼前にはいい天気になりました。ただ風が少し冷たく、気温も上がりませんでした。日本酒飲み比べ日本酒セット「カップ酒10本」シリーズです。 「末廣Dr.野口カップ」、ラベルが野口博士が好きで、お酒も美味…

出羽桜「吟醸缶」

金沢 晴れ、日中の日差しは真夏並みで、気温も30℃近く上がりましたが、朝夕は過ごしやすいです。日本酒飲み比べ日本酒セット「カップ酒10本」シリーズ、毎日一本なので、次の商品は出羽桜「吟醸缶」です。山形県の酒蔵で、吟醸酒の香りと旨さが缶に閉じ込め…

大七(DAISHICHI)カップ

金沢 曇り、若干青空が見えますが予報通り午後から曇りです。連休最終日は、早めに鴨野を済ませ家でのんびりしています。日本酒飲み比べ日本酒セット「カップ酒10本」シリーズ、一本目は大七酒造「大七カップ」で、ちゃんと箱に入っており高級感あります。パ…

日本酒飲み比べ日本酒セットカップ酒10本

最近は、日本酒も芋焼酎もアマゾンポッチしており、今回は日本酒飲み比べ日本酒セット「カップ酒10本」で、毎日1本ずつ頂きます(笑)【撮影場所 自宅:2022年09月21日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

越乃泉響(新潟清酒)「酒処本場の新潟・東北飲み比べシリーズ」

金沢 晴れ、風は涼しいのですが、日が当たるところは暑かったです。日本酒(普通酒)酒処本場の新潟・東北飲み比べシリーズです。5本目は新潟清酒「越乃泉響」で、ぬる燗が美味しいらしいのですが、冷蔵庫で冷やして飲んでます(笑) kanazawa10no3.hatenabl…

越乃至宝水明(端麗辛口)「酒処本場の新潟・東北飲み比べシリーズ」

金沢 曇り、午後から降った雨も今は止んでます。明日もぐずついた天気の予報で、気温が35℃を超えそうです。日本酒(普通酒)酒処本場の新潟・東北飲み比べシリーズです。4本目は清酒「越乃至宝水明」で、辛口で透明感ある味で料理に合い、美味しく頂きました…

清酒一洋「酒処本場の新潟・東北飲み比べシリーズ」

小牧 曇り、出張中で遅くなりました。日本酒(普通酒)酒処本場の新潟・東北飲み比べシリーズです。3本目は清酒「一洋」で、酒米が「まっしぐら」でその通りの味で、美味しく頂きました(笑)【アマゾン商品紹介引用】青森県産のブランド米「まっしぐら」を1…

清酒「笹の川」を「ツバス」の刺身で

金沢 曇り、夕方になって雲が出てきて、幾分涼しいです。アマゾンでまたもや日本酒ポチしました。日本酒(普通酒)酒処本場の新潟・東北飲み比べシリーズです。2本目は清酒「笹の川」でお勧めは常温ですが、冷やして飲んでおり、「ツバス」の刺身を肴に美味…

日本酒グラス「利き猪口」味わいグラス

金沢 晴れ、午前中は雲もがありましtが、午後からは夏の日差しで暑いです。またもやアマゾンで日本酒グラスをぽちりました。蛇の目模様がお気に入りで、この日も日本酒をおいしく頂きました(笑)【アマゾン商品紹介引用】蛇の目模様とは、古来より行われて…

越後桜「深山淡雪」

金沢 晴れ、今日も暑かったです。明日の夜は一雨、ありそうでそれまでの辛抱です。日本酒(普通酒)酒処本場の新潟・東北飲み比べ、この前までは300㎖の飲みきりサイズでしたが、今回一升瓶です。ゴーヤチャンプルを肴に冷蔵庫で冷やしておいしく頂いてます…

特別純米「金鶴正宗」

金沢 晴れ、今の室温は36℃を超えており、とにかく暑い一日でした。アマゾンでまたもや日本酒ポチしました。「純米酒」 飲みきりサイズ のみくらべセットで、300㎖の飲みきりサイズ、すべて美味しく頂きました(笑)【撮影場所 自宅:2022年07月25日 DSC-RX10…

あと味きりり淡麗辛口「魚沼」

金沢 晴れ、今日も暑い一日で、一雨降ってほしいです。アマゾンでまたもや日本酒ポチしました。基本的に辛口が好きで、「ブリ」の刺身を肴に、おいしく頂きました(笑)【アマゾン商品紹介引用】原料米は全量魚沼産米を使用。 さらりとした味わいとほど良い…

特別純米酒「雪の松島」

金沢 晴れ、夕方になって幾分涼しいですが、お昼過ぎから暑かった一日です。アマゾンでまたもや日本酒ポチしました。今回の飲み比べは300㎖なので、UPのペース早いです(笑)【アマゾン商品紹介引用】180年余りの歴史をもつ老舗蔵に由来する。酒造り工程の…

白ワインのような純米酒(名城酒造)

アマゾンでまたもや日本酒ポチしました。三本目は、「白ワインのような純米酒(名城酒造)で、本当にワインの風味を味わい、美味しく頂きました(笑)【撮影場所 自宅:2022年07月19日 DSC-RX100M3】 【アマゾン商品紹介引用】リンゴ酸高生産性多産酵母を使…

日本酒「酒処本場・新潟・東北」地酒飲み比べ

金沢 晴れ、午前中はそれなりに雨が降りましたが、午後から晴れてます。明日は雨の心配はなさそうです。年に一度のビックセールでまたもや日本酒ポチしました。当分は、買わなくで大丈夫そうで、いろいろ飲み比べます(笑)【撮影場所 自宅:2022年07月23日 …

「菊正宗」しぼりたて純米酒

金沢 雨、午後から予報通り雨が降ってます。アマゾンでまたもや日本酒ポチしました。今回注文したのは300㎖なので、早くも二本目で、「菊正宗」しぼりたて純米酒です。生の味わい美味しいです(笑)【撮影場所 自宅:2022年07月17日 DSC-RX100M3】 【アマゾ…

あさ開「蔵埠頭COLOR」純米酒 (岩手県)

金沢 曇り、雨が降ったりやんだりの一日で、蒸し暑いです。アマゾンでまたもや日本酒ポチしました。新潟・秋田など酒処ばかりの銘醸地から集めた「純米酒」 飲みきりサイズ「のみくらべセット」で、一本目は、あさ開「蔵埠頭COLOR」純米酒 (岩手県)で、多…

「信濃屋嘉平」今から冷やします(笑)

「日本酒飲み比べ」5本目で、最後の一本「信濃屋嘉平大吟醸」です。長野県の「遠藤酒造」で、今から冷やし、今晩頂きます。【撮影場所 自宅:2022年07月06日 DSC-RX100M3】 kanazawa10no3.hatenablog.comランキング参加中でもう一押しお願いします

大吟醸官兵衛「日本酒飲み比べ」

金沢 晴れ、少し雲がありますが、青空が見えます。朝方の雨だけで、そのあとは曇り時々晴れでした。「日本酒飲み比べ」もう4本目で、兵庫県の「名城酒造」大吟醸官兵衛です。鯖缶のキャベツ煮込みを肴に美味しく頂きました(笑)【Amazon商品情報引用】麹造…

越乃輝虎大吟醸「日本酒飲み比べ」

金沢 晴れ、実家のほうは、一部の食器棚からコップが飛び出し割れてました。所用も無事済ませ風が強く道中は慎重な運転で帰宅しましたが、疲れました。「日本酒飲み比べ」早くも3本目で、新潟県の「お福酒造」越乃輝虎です。袋しぼりの大吟醸で美味しく頂き…

肥前屋 純米大吟醸「日本酒飲み比べ」

金沢 雨、お昼は少しはれたのですが、そのあとはシトシトと雨が降ってます。「日本酒飲み比べ」2本目は、「肥前屋 純米大吟醸」を「ガンドブリ」の刺身で、おいしくいただきました(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com【Amazon商品情報引用】佐賀県産山田錦…

マル加大吟醸「日本酒飲み比べ」

金沢 晴れ、今日もいい天気でした。「日本酒飲み比べ」まずは「マル加大吟醸」を昨晩冷で飲みました。美味しいです(笑)【Amazon商品情報引用】しぼりたてのフレッシュさをそのまま瓶詰めしました。発酵ガスまだ残っていますので、少しだけピチピチしていま…

清州城信長鬼ころし原酒20度

金沢 晴れ、雨は午前中で上がり雲がありますが晴れてます。数ヶ月間タンク熟成された鬼ころし原酒だそうで、冷蔵庫で冷やして、しっかりした味わいとコクを楽しみ美味しく頂きました(笑)【撮影場所 自宅:2022年05月29日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中で…

ふるまい酒「石浦神社」

金沢 曇り、朝起きたときは雨が降ってましが、やみました。今日は金沢市消防局の出初式を撮りに行きます。石浦神社で「ふるまい酒」エリアがあり、北陸の名酒が飲み放題です。残念ながら車で行っており今回はあきらめました(笑) いつも素敵な「花手水」で…

お正月なので朝からお酒飲んでます(笑)

金沢 晴れ、先ほどまで雪がぱらついてましたが、晴れてきました。明けましておめでとうごいます。笑う門には福来たる!お所月なので朝からお酒飲んでおり、豪華おつまみでいい気分です。チャーシューRIKIも美味しかったです。この後冬景色を撮りたいと思…

アルコール度数20度月桂冠「つき原酒」

金沢 晴れ、いい天気で日の当たるところは風もなく、春の陽気でした。「つき原酒」は、100%国産米と京都伏見の名水を原料に、蒸した米をもう一度仕込む「四段仕込み」の月桂冠「つき」の原酒です。アルコール度数は20度(通常は13度台)で、期間限定発売で…

緑の一本義

金沢 曇り、冷たい雨が降ったりやんだりで、寒い一日でした、日曜日のごごは来週のネタ写真整理です。美味しい日本酒と鍋がいい季節になり、今夜も福井の名酒「一本義」で美味しく頂きました(笑)【撮影場所 自宅:2021年10月16日 DSC-RX100M3】 kanazawa10…

出羽桜「誠醸辛口」

金沢 雨、予報通り雨です。とうとうお酒まで桜になりました。山形の名酒「出羽桜」誠醸辛口で、さらりとした飲み口で食事によく合うお酒です(笑)【撮影場所 自宅:2021年04月27日 DSC-RX100M3】 【ウィキペディア引用】出羽桜酒造株式会社(でわざくらしゅ…

萬歳楽「友白髪」

金沢 曇り、時折青空も覗く天気で、いい正月です。心配された雪も、みぞれになりそんなに積もりませんでした。お昼前に近くの神社へ初詣に行き、お昼からお酒をいただきました。祝い酒は萬歳楽「友白髪」、長寿延命、よろずの祝い事にふさわしお酒で、おいし…