日本酒

小玉醸造「太平山 純米秋田生酛」

金沢 晴れ、朝の通勤時間には雪が降りましたが、そのあとは曇りで夕方から晴れました。なんか変な天気の一日でしたが、寒いです。純米酒 一升瓶 5本 飲み比べセット。しっかりとした旨味と酸味、キレのある後味が特徴の純米酒で、おいしく頂いてます(笑)小…

紀の司酒造「紀乃瀧」

金沢 曇り、雨は午後から止んだのですが寒いです。明日は今日より気温が低くなる予報で冬にが約戻りの三連休となりそうです。日本酒 飲み比べ特得セット、最後一本紀の司酒造「紀乃瀧」。スーパーで「天然ぶり」の柵が安くなっており「日本酒」のあてにし、…

加藤酒造「壱番」

金沢 晴れ、気温はそんなに高くなかったのですが、風もなく陽が当たるところはポカポカで春の陽気でした。しっかりとした旨味とキレのある辛口で、いつもの通り冷で美味しく頂いてます(笑)加藤酒造「壱番」は、新潟県産の酒造好適米「五百万石」を100%使…

加藤酒造「潟一大吟醸」

金沢 曇り、雪は降ってませんが寒いです。日本酒 飲み比べ特得セット、加藤酒造「潟一大吟醸」淡麗辛口でいつも通り冷でおいしく頂いてます(笑)新潟県新潟市西区の加藤酒造が醸造する大吟醸酒です。精米歩合は50%で、アルコール度数は15度、日本酒度は+2度…

ワンカップ相撲錦絵「高見山大五郎」

金沢 曇り、雪の峠は越えたみたいですが、寒いです。ふるさと納税返礼品で「ワンカップ相撲錦絵」10本目、最終回でいろいろ絵柄を楽しみながらおいしく頂きました(笑)国輝画が描いた高見山大五郎化粧廻し姿は、明治時代の1897年(明治30年)に描かれたもの…

ワンカップ相撲錦絵「読めない力士名」

金沢 晴れ、日中はほとんど雪が降らず、積雪は大丈夫そうです。ただ最強寒波は明日の夕方まで続くので油断できません。ふるさと納税返礼品で「ワンカップ相撲錦絵」[東]シリーズですが力士名読めませんが美味しく頂きました(笑)江戸時代の相撲錦絵が描かれ…

名城酒造「ひやし銀次」

金沢 曇り、午後からいろいろと所用があり、遅くなりました。週末の天気は下り坂の予報です。日本酒飲み比べ、名城酒造「ひやし銀次」を美味しく頂いてます(笑)冷やし銀次は、兵庫県の酒蔵「名城酒造」が製造する日本酒で、兵庫県産の酒造好適米「山田錦」…

ワンカップ相撲錦絵「鬼面山谷五郎」

金沢 晴れ、いい天気の日曜で陽の当たるところはポカポカでした。今夜から雨で、明日は雪の予報です。ふるさと納税返礼品で「ワンカップ相撲錦絵」[東]シリーズ「鬼面山谷五郎」です。鬼面山谷五郎は、明治維新後の混乱期に活躍した大横綱です。巨体と怪力を…

ワンカップ相撲錦絵「大戸平廣吉」

金沢 晴れ、いい天気の一日でしたが、今夜から下り坂の予報です。ふるさと納税返礼品で「ワンカップ相撲錦絵」[東]シリーズです。大戸平廣吉(おおとひら ひろきち、1866年9月13日 - 1916年3月13日)は、陸奥国宮城郡(現:宮城県仙台市宮城野区)出身で尾車…

ワンカップ相撲錦絵「〇平風喜太郎」

金沢 曇り、明日は晴れの予報ですが、週末から雪だるまマークです。ふるさと納税返礼品で「ワンカップ相撲錦絵」シリーズです。「〇平風喜太郎」と読むのかわかりません。知ってる方教えてください(笑)江戸時代の「相撲錦絵」をラベルにあしらった辛口のお…

ワンカップ相撲錦絵「陣幕久五郎」

www.jrc.or.jp地震から一週間、夕方のニュース 死者 168人 安否不明 323人 避難者 2万8000人 1月8日(月)14時現在 金沢 曇り、雪は朝だけでした。ただ陽が落ちてから冷え込んでおり、奥能登ではまだ10㎝前後残っており心配してます。 ふる…

加藤酒造「吉兆正宗」

www.jrc.or.jp金沢 晴れ、早朝は雨でしたが晴れていい天気でした。夕方のニュースで、県内の死者84人・不明者79人となってます。また孤立地区も多数報告され救援物資が届いてません。一刻も早い救援を祈ってます。kanazawa10no3.hatenablog.comkanazawa10no3…

福光屋「加賀鳶」

今年は、福光屋「加賀鳶」で飲みはじめです(笑)【撮影場所 自宅:2024年01月01日 DSC-RX100M3】福光屋「加賀鳶」は、辛口でキレのある味わいが特徴の日本酒です。酒造りの妙技によって多様な味わいを楽しめるシリーズで、毎年少しずつ造りを変えており、そ…

ワンカップ相撲錦絵「ブリ刺しを肴に」

金沢 くもり、今日は仕事納めで明日から年末年始休暇です。ふるさと納税返礼品で「ワンカップ相撲錦絵」シリーズです。江戸時代の「相撲錦絵」をラベルにあしらった辛口のお酒です。ラベルは全部で10種類。それらを5本ずつ[東][西]2つのセットに分けられて…

ワンカップ相撲錦絵「ガチンコ」

金沢 曇り、小雨程度で一日中曇りでしたが、寒かったです。ふるさと納税返礼品で「ワンカップ相撲錦絵」シリーズです。江戸時代の「相撲錦絵」をラベルにあしらった辛口のお酒です。ラベルは全部で10種類。それらを5本ずつ[東][西]2つのセットに分けられて…

ワンカップ相撲錦絵「鰐石文藏」

金沢 雨、それなりに霙交じりの雨で、雷もなっています。ふるさと納税返礼品で「ワンカップ相撲錦絵」シリーズです。江戸時代の「相撲錦絵」をラベルにあしらった辛口のお酒です。ラベルは全部で10種類。それらを5本ずつ[東][西]2つのセットに分けられてお…

明利酒類「大枡盛 祝の月」

金沢 曇り、先ほど少し雨が降ったのですが今は止んでます。今日はそれなりに暖かでしたが明日は最高気温が5℃、雪が降る予報です。 日本酒 飲み比べセットすっきり優しい飲み放題セットシリーズ。明利酒類「大枡盛 祝の月」、以前にも頂いたのですがスッキリ…

小山本家酒造「梅の寿」

金沢 曇り、昨日のような晴天ではなかったのですが、今年最後の墓参もすませました。 日本酒 飲み比べセットすっきり優しい飲み放題セットシリーズ。小山本家酒造「梅の寿」、淡麗でキメ細かな味わいが特徴でいつもながら常温で美味しく頂いてます(笑)【小…

喜多屋「寒山水」

金沢 晴れ、いい天気で暖かい一日でした。久しぶりで週末の晴れでいろいろネタ仕入れました。 たぶん博多駅の構内売店で買って車中で飲もうと思ったのですが、のみそびれお土産になりました。今シーズン最初の「白子」を肴においしく頂きました(笑)【喜多…

藤﨑摠兵衛商店・長瀞蔵「宝登の紅梅」

金沢 晴れ、今日も最高気温は21℃まで上がり暑かったです。 日本酒 飲み比べセットすっきり優しい飲み放題セットシリーズ。藤﨑摠兵衛商店・長瀞蔵「宝登の紅梅」、いつもながら常温で多品種少量のおかずで美味しく頂いてます(笑)【長瀞蔵HP引用】日本で…

名城酒造「播州一」

金沢 曇りm日中は陽がさしそれなるに暖かでした。明日は雨の予報で天気は下り坂です。 日本酒 飲み比べセットすっきり優しい飲み放題セットシリーズ。名城酒造「播州一」、この日は鍋「香箱ガニ」の初物を食べ、しめはそばで美味しく頂きました(笑)【名城…

北関酒造「祝盛」

金沢 晴れ、今日は絶好の行楽日和で「奥卯辰山県民公園」の10月桜を撮ってきました。ブログ「金澤桜百景】にUPしたので、お立ち寄り願います(笑)kanazawa.hatenablog.com 日本酒 飲み比べセットすっきり優しい飲み放題セットシリーズ。北関酒造「祝盛」…

関原酒造「越乃松亀」

金沢 曇り、雨の降る時間もあったのですが、曇りの一日でした。 日本酒 飲み比べセット(新潟5酒蔵 / 1800ml×6本)シリーズ。最後は関原酒造「越乃松亀」。この日は「おでん」を肴においしくいただきました(笑)【関原酒造HP引用】新潟県長岡市。古くは越後長…

柏露酒造「越乃青女 大吟醸」

金沢 晴れ、少し雲が出てきましたが、暖かい一日で明日は午後から雨の予報です。 日本酒 飲み比べセット(新潟5酒蔵 / 1800ml×6本)シリーズ。柏露酒造「越乃青女 大吟醸」、本醸造の次は大吟醸で美味しく頂いてます(笑)【柏露酒造HP引用】1751年(宝暦元…

【花おぼろ】「中島酒造」石川の地酒と美食の祭典「SAKEMARCHE」

石川の地酒と美食の祭典「SAKEMARCHE」へ行ってきました。日本酒をいろいろ冷で美味しく頂きました。インスタ映えする「桃色のにごり酒」(笑)【撮影場所 しいのき緑地 2023年10月07日 LUMIX GM1】【中島酒造HP引用】女性に大好評のかわいい桃…

石川の地酒「サケマルシェ2023」

金沢 雨、三連休の最終日は一日中、雨の予報です。石川の地酒と美食の祭典「SAKEMARCHE」へ行ってきました。お昼から石川の地酒をたらふく飲みました(笑)kanazawa10no3.hatenablog.com【SAKE MARCHE 引用】お酒はまるで魔法です。SNSツールなん…

柏露酒造「本醸造 越乃青女」

金沢 曇り、夜から雨の予報です。日曜の午後は週末に撮った写真を整理しており「ネタ」の補給完了です(笑) 日本酒 飲み比べセット(新潟5酒蔵 / 1800ml×6本)シリーズ。柏露酒造「本醸造 越乃青女」、何かと「日本酒」ネタが続いてますが、いつもの通り冷で…

【大江山酒】「松波酒造」石川の地酒と美食の祭典「SAKEMARCHE」

石川の地酒と美食の祭典「SAKEMARCHE」へ行ってきました。日本酒をいろいろ冷で美味しく頂きました。ちなみにこの酒蔵がある「能登町松波」は、私が生まれ育った町です(笑)【撮影場所 しいのき緑地 2023年10月07日 LUMIX GM1】【松波酒造HP引…

【能登純米】「数馬酒造」石川の地酒と美食の祭典「SAKEMARCHE」

石川の地酒と美食の祭典「SAKEMARCHE」へ行ってきました。日本酒をお昼からいろいろ冷で美味しく頂きました(笑)【撮影場所 しいのき緑地 2023年10月07日 LUMIX GM1】【数馬酒造HP引用】数馬酒造の酒は清らかで柔らかい。能登の里山里海に育ま…

越後桜酒造「深山淡雪」

金沢 曇り、夕方から雲が多くなってきて、「中秋の名月」は何とか見えそうです(笑) 日本酒 飲み比べセット(新潟5酒蔵 / 1800ml×6本)シリーズ。越後桜酒造「深山淡雪」。いろいろ買っているとダブりますが、美味しく頂いてます。【越後桜酒造HP引用】越後…