金沢 曇り、寒波の峠は越えたと思っていたのですが、２３日まで続くそうで寒い三連休になりそうです。
飲んで応援！御祖酒造「遊穂純米酒」です。能登のお酒を「飲んで応援！」ですが、ネットや酒屋ではなかなか見かけず、なんとかアマゾンで見つけ、おでんを肴においしく頂きました（笑）
御祖酒造は、石川県羽咋市にある日本酒蔵です。能登杜氏の里として知られる石川県北部で創業し、能登杜氏による伝統的な酒造りを行ってきました。2005年、能登杜氏の横道氏を迎え、「遊穂」ブランドを立ち上げました。
飲んで応援！御祖酒造「遊穂純米酒」
