金沢 晴れ、今日も暑かったのです。いつまで続くんでしょうか・・・
日曜日は、家から一番近い「マックスバリュ増泉店」にて、ピンクのレシートお買い物で、「鶏唐揚げと彩り野菜の黒酢仕立て弁当」を購入しました。体力増強で、「和風魚介ぶしカレー」をお供に、おいしく頂きました（笑）
魚介だしの風味豊かなスープ: 鰹節と鯖節の「Wぶし」に加え、焼あご、鯵、煮干し、昆布といった6種類の魚介だしをきかせた、香りと旨みが豊かな和風仕立てのカレースープが特徴です。一般的なカップヌードルカレーとは異なり、魚介の風味がしっかりと感じられる、深みのある味わいで、スープの味わいに負けないよう、つるみのある少し太めのしなやかな麺が使われています。この麺が、とろみのある和風カレースープによく絡みます。
