八王子 晴れ、兎に角忙しく、ネタ不足に落ちいており、ランチメニューの紹介です。今日は近くの中華店で、油淋鶏を食べました。ボリュームたっぷりおいしかったです（笑）
【ウィキペディア引用】油淋鶏（ユーリンチー、油淋鸡）は、鶏のから揚げに、刻んだ長ネギを載せて、甘い酢醤油のタレをかけた中国料理。
日本の中国料理店では「油淋鶏」とメニューに書いている事例はあまり多くなく、代わりに「若鶏のから揚げ ネギ香味たれ」などと書いて分かりやすくしている店が多い。[要出典]
鶏は中国語では「チー」より「ジー」の発音のほうが比較的近いため、ユーリンジーともいう。また、油は中国語では「ユー」より「ヨウ」に近いため、実際には「ヨウリンジー」に近く発音される。
