金沢 曇り、朝は晴れ間もありましたが、午後から曇りの一日でした。 出汁は、焼あごやサバ節などの魚介節をメインに用いた「日清の博多風うどん」と金沢市大野町に本社を置く日本の調味料メーカーの「醤油×超特選醤油」で味付けした「Ｗ醤油仕込み！鶏もも唐…

金沢 晴れ、きょうは晴れのちくもりで、最高気温は28℃まで上がり少し暑く感じられるでしょう。きのうより少し気温が高く、平年よりも暖かです。 週末の街をあるけばシリーズです。長く日本のクラフトビール業界を牽引してきた代表的なブルワリーや、石川県内…