金沢 曇り、雪がちらつく天気でしたが、朝少し積もった雪は解けました。ただ寒波のピークは今夜からで、それなりに積もる予報です。
日本酒は、能登の酒蔵の商品を飲みます。と宣言しましたが、昨年アマゾンでぽちったお酒が残っており、八海醸造「純米吟醸 八海山」を、おいしく頂いています（笑） 八海醸造は、新潟県南魚沼市に位置する蔵元です。美しい自然に囲まれたこの地で、古くから酒造りが行われてきました。八海醸造は、その長い歴史の中で、「水」「米」「人」という3つの要素を大切にし、高品質な日本酒を作り続けています。
【撮影場所 自宅：2024年01月07日 DSC-RX100M3】
