ハントンライス

金沢 晴れ、15時過ぎに一雨降り、幾分涼しいです。

久しぶりに「ハントンライス」食べました。いつものように味噌代わりに「どん兵衛てっぷらそばミニ」+「13品目野菜和サラダ」を追加して、おいしく頂きました(笑)

ハントンライスは、石川県金沢市のご当地グルメとして知られる洋食の一種です。ケチャップライスの上に、半熟卵と白身魚のフライが乗っていて、ケチャップとタルタルソースがたっぷりとかかっているのが特徴です。ハンガリー料理に似たものがあることから、「ハン」と、フランス語でマグロを意味する「トン」を組み合わせて「ハントン」と名付けられたという説が有力です。

【撮影場所 フレンドマート野々市:2024年08月17日 DSC-RX100M3】

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