吉久保酒造「百歳」辛口純米

日本酒

　金沢 曇り、朝から雲が多い一日で、最高気温が１９℃と寒かったです。

　アマゾンでポチした「日本酒 飲みくらべセット 銘柄おまかせ」、5本目は吉久保酒造「百歳」辛口純米です。辛口で旨味もあり「おでん」を肴に、おいしく頂きました（笑）

　吉久保酒造は寛政2年（1790年）創業の歴史ある蔵元で、「一品（いっぴん）」も代表銘柄として知られています。「百歳」は、その中でも米の旨味を大切にした酒造りを目指し、その名にふさわしく長く愛されるようにと願いを込めて造られている銘柄です。

【撮影場所 自宅：2025年10月16日 Xiaomi 15 Ultra】