高崎酒造「黒甘露」

金沢 晴れ、今日もいい天気で、明日も晴れますが、25℃を超える気温予報で暑くなりそうです。

コク甘系黒麹仕込 芋焼酎1.8Ｌ×6本セット」、高崎酒造「種子島 黒甘露」。甘味と芳醇な香り・コク、スッキリとした後口、〆のそばまで美味しく頂いてます（笑）

【高崎酒造ＨＰ引用】「黒甘露」は、地元種子島で収穫された新鮮なさつま芋(黄金千貫・シロユタカ)と、地底162mから湧き出る弱アルカリ性でミネラルを豊富に含有する天然水を使用し、黒麹で醸された芋焼酎です。
「しま甘露」の特徴でもある甘味は残しつつ芳醇な香りやコクがあり、スッキリとした後口に仕上がっています。

【撮影場所 自宅：2023年10月29日 DSC-RX100M3】

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