2023-06-15 ヤッホーブルーイング「裏通りのドンダバタ」 ビール 金沢 曇り、今日も一日曇り空で、今夜から雨になる予報です。梅雨入りして蒸し暑かったのでビールで晩酌です。今回はヤッホーブルーイング「裏通りのドンダバタ」。アルコール度数6.0%の飲みごたえがあり、ユニークラベルを楽しみながら、美味しく頂きました(笑)【ヤッホーブルーイングHP引用】ヤベルギーの伝統的なビアスタイルであるゴールデンエールをベースにしつつも、既存の製法に囚われずモダンに再構築したビール。ベルギー酵母由来の香りとホップの香りが複雑に重なることで、ワインのシャルドネを思わせる爽やかな香りが特徴です。【撮影場所 自宅:2023年06月13日 DSC-RX100M3】ランキング参加中クラフトビールランキング参加中でもう一押しお願いします