金沢 くもり、一日中曇りでしたが、暖かな一日でした。
お正月に買った「北信越地酒ワンカップ吞みくらべ 」シリーズ。最終のカップ長谷川酒造「越後雪紅梅」、以前芋飲んだことがありますが、天然鰤の刺身を肴に、美味しく頂きました（笑）
【長谷川酒造ＨＰ引用】天保十三年創業。ここ長岡・摂田屋で伝統を受け継ぎながら、時と自然に寄り添い、手づくりにこだわり、その年にしか生まれない酒を醸しています。一口を一夜を毎日を、わたしたちの酒と過ごすあなたの日々があたたかく照らされるように。そんな酒造りをつづけています。
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