金沢 晴れ、少し雲がありますが、青空が見えます。朝方の雨だけで、そのあとは曇り時々晴れでした。
「日本酒飲み比べ」もう4本目で、兵庫県の「名城酒造」大吟醸官兵衛です。鯖缶のキャベツ煮込みを肴に美味しく頂きました(笑)
【Amazon商品情報引用】麹造りから丹念に仕込み、瓶詰め後も氷点貯蔵でじっくり熟成。まろやかな口当たりと口中に広がる吟醸香がたまらない。
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