ごろごろ茄子の野菜炒め

金沢 晴れ、いい天気ですが日が当たらないところは寒かったです。

大振りに切った茄子とピーマン、タマネギ・人参など野菜たっぷりと豚肉を炒めた一品で、美味しく頂きました（笑）

【撮影場所 自宅：2021年03月09日 DSC-RX100M3】

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