河津桜がやっと咲きました(速報)

金沢 晴れ、いい天気でしたが、風は冷たいです。

待ちに待った「河津桜」がやっと咲きました。とりあえず速報です(笑)

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【撮影場所 金沢市犀川:2018年03月17日 PENTAX K-3】

【ウィキペディア引用】1955年に静岡県賀茂郡河津町田中の飯田勝美が河津川沿いの雑草の中で1mほどの原木を偶然発見し、庭先に植えたことが由来である。1966年から開花し、当初、発見者の飯田家の屋号から「小峰桜」と地元で言われてきたが、その後の学術調査で今までに無かった雑種起源の園芸品種であると判明し、1974年に「カワヅザクラ(河津桜)」と命名され、1975年に河津町の木に指定された。

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さくら開花予想2018

金沢 晴れ、今週末はネタしいれに励みます。

15日に高知で開花が発表されました。今年のさくらは、平年より早く咲くとの予報ですが、金沢では3月31日が開花予報で、昨年より早いのですが、大雪の影響で早咲きが遅れており、ソメイヨシノと一緒に咲きそうです。写真は昨年に撮影した早咲きの桜です(笑)

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【撮影場所 金沢市:2017年03月25日 PENTAX K-3】

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【撮影場所 白山市:2017年03月25日 PENTAX K-3】

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揚げずにとんカツ

金沢 曇り、朝からのあめは、昼過ぎには小雨になり、夕方は曇りになりましたが、冷え込んでます。

今夜は、「揚げずにとんカツ」調味料を使ったトンカツで、美味しく頂きました(笑)

【撮影場所 自宅:2018年03月16日 E-PL6】

【ヒガシマル醤油HP引用】まぶしてフライパンで焼くだけで、簡単にとんカツができる調味料。小麦粉、卵、パン粉はいりません。使う油は大さじ2杯だけ。
吸油しにくい特製ノンフライパン粉だから、サクッとヘルシーに仕上がります。
淡口しょうゆで豚肉のうま味を引き出し、スパイスをきかせてうま味たっぷりに仕上げます。

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