金沢は午前中に青空が見えたものの次第に雲が広がり、幸い雨に降られず済みました。日中は少し肌寒さを感じる落ち着いた一日となりました。
この日のお昼ご飯には、フレンドマート野々市店で購入した創業亭の「ソース海老フライ＆かつ丼」を選び、お供にマルちゃんの「緑のたぬき天そば」を添えて贅沢な組み合わせを用意しました。
香ばしい濃厚ソースの香りと温かい出汁の香りが食欲を心地よく刺激する、ボリューム満点なランチタイムの始まりとなりました。笑
レンジで温めたどんぶりには、大きなソース海老フライとジューシーなソースかつが贅沢に乗り、甘辛くコクのあるソースが国産米を使用したご飯に絶妙にマッチしていました。
衣にしみ込んだソースの香ばしさとエビや豚肉の旨みをしっかり噛み締めながら、贅沢なダブル主役の美味しさを心ゆくまで堪能しました。
お供の「緑のたぬき」は、香ばしい小エビ天ぷらとお出汁の効いたツユがのどごしの良いおそばに良く絡み、七味唐辛子のピリッとしたアクセントが心地よい味わいでした。
揚げ物のしっかりとした旨みとおそばの優しいお出汁が互いを引き立て合い、お腹も心も大満たされる至福の時間を過ごして、おいしく頂きました。
【撮影場所 フレンドマート野々市店：2026年10月31日 Xiaomi15 Ultra】
