加賀野菜「打木源助大根」

これからの季節外せない野菜です（笑）

【撮影場所 イオンモール白山：2023年10月29日 DSC-RX100M3】

【加賀野菜ＨＰ引用】源助だいこんは生育や収穫の途中で割れやすく、栽培が難しいのですが、生産者が1本1本丁寧に育て上げた上質な源助だいこんは、ころっとした見た目にぬくもりを感じる、寒い季節にぴったりの食材です。
近年「金沢おでん」が有名であり、その中に入っている源助だいこんは間違いなく絶品です。皆様も機会があれば召し上がってください。

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