金沢 雨、今日もすっきりしない、冬の天気でした。
ふるさと納税「新潟の地酒ワンカップ飲み比べセット」シリーズ。毎日飲んでいるので早くも3本目は、越つかの酒造【代々泉】、おすすめの常温で美味しく頂きました（笑）
【酒の国にいがた引用】200年の伝統ある蔵と優れた技術力のある蔵が融合 阿賀野市『越つかの酒造』のDNA。やや辛口タイプのお酒。塚野酵母を使用しており、ほのかに含み香があって、淡麗な中にも味は華やかで個性的。お勧めの温度帯は常温か、ぬる燗、または熱燗。
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