金沢 雨、雨の一日で、早めに買い物を済ませ、撮りためた写真を整理してます。
お正月に買った「北信越地酒ワンカップ吞みくらべ 」シリーズ。８本目の大洋酒造「大洋盛」を美味しく頂きました。いろいろ飲んでいると重なります（笑）
kanazawa10no3.hatenablog.com
【大洋酒造ＨＰ引用】1945年に下越銘醸株式会社、酒名「越の魂(たま)」として発足し、その５年後に社名を大洋酒造株式会社、酒名を「大洋盛」に改名しました。 このように会社設立は、昭和の時代ですが、母体となった各酒蔵の歴史は大変古く、井原西鶴の「好色一代女」創刊よりも前の寛永12年(1635年)創業の蔵もあり、営々と酒造りを続けてきた歴史と伝統を誇りとしています。
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