【加賀名品】くるま麩フライ熟成アルバカレー

金沢 晴れ、若干雲がありますが、晴れてます。　

北陸自動車道の尼御前ＳＡでは、金沢カレーのいろいろなお店のカレーが楽しめます。トッピングもここだけのオリジナルにあふれており、「くるま麩フライ熟成アルバカレー」を食べました。くるま麩は、麩を棒に巻いて焼いたもので、輪切りにした切り口が渦巻き模様となります。歯ごたえ（柔らかくジューシー）絶妙で、アルバカレーノルーがマッチしており、美味しくいただきました（笑）

【撮影場所 尼御前ＳＡ：2020年05月06日 DSC-RX100M3】

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