福井 曇り、今日一旦、金沢へ帰りますが、水曜からまた福井です。
11月4日の日曜日に「いしかわ食のてんこもりフェスタ」を見てきました。石川県の豊かな食材や食文化を盛り込んだ“地域おこしご当地グルメ”が一堂に会する食のビッグイベントですが、食事を取った後で、何も食べれませんでした。「百万石まちなかめぐり もみじ2018」も同時開催されました(笑)
【いしかわご当地グルメHP引用】
「能登丼,能登ふぐ,のとしし,羽喰怪鳥料理,かほくコロッケ,豚輝ソーセージ,ミルク王国ウチナダ,金沢カレー,かわきた味噌豚どん,ひゃくまん穀ごはんば~が,小松うどん,小松名物塩焼きそば,こまつピザ,加賀のかがやき,白山百膳など,能登から加賀まで個性豊なグルメが楽しめるほか,「ふるさと肉コーナー」では石川のブランド牛“能登牛”や“いしかわジビエ”が味わえます。