今日の金沢は、おおむね晴れの一日でした。最高気温は14°C、最低気温は5°Cで、北東の風が吹いていました。
いい天気の日曜でしたが、買い物を済ませ自宅でのランチでした。「神戸牛オイル仕立て 黒胡椒香る醤油ラーメン」と「自家製 穴子天丼」をおいしく頂きました。
2026年2月に登場した、ブランド和牛の贅沢感を味わえる一杯です。最大の特長は、別添の「神戸牛オイル」による芳醇な香りと牛脂の甘み。黒胡椒とガーリックを効かせたビーフベースの醤油スープは、まるで「ステーキ」を彷彿とさせる洋風でパンチのある味わいです。
滑らかな太めんと玉ねぎが、濃厚なスープによく絡みます。内容量は60gとやや控えめで、ランチのプラス一品や夜食にも最適です。和牛の質感を香りで楽しむ、新感覚のカップ麺と言えます。
おまけ画像です。少しは早かったのですが、米泉の郵便局近くのたぶん「花桃」と思うのですが、咲いてました（笑）
