豚キムチ丼 + 小海老天そば

 金沢 晴れ、秋晴れのいい天気でした。明日は午後から雨の予報です。

 久しぶりに自分で作りました。市販の「キムチ」と「豚肉」こま切れをさっと炒めて、どんぶりめしに乗せて出来上がりです。

 お供は「小海老天そば」で、おいしく頂きました(笑)

 ごはんに豚肉とキムチを一緒に炒めた具材をのせた、スタミナ満点の丼ぶり料理です。キムチのピリッとした辛味と旨味が、豚肉のコクと合わさって、ごはんがどんどん進む味付けになっています。

【撮影場所 自宅:2025年10月28日 Xiaomi15 Ultra】