金沢は午前中の雨が次第に止み、午後からは雲の合間に晴れ間も覗きました。変わりやすい空模様でしたが、夕方には柔らかな日差しが街を照らしました。

お気に入りの赤い天ぷらそば「紅生姜天ぷら」です。ストック(秋冬を中心とした期間限定)していましたが今回が最後です。自家製「キムチ牛丼」と一緒に、美味しく頂きました(笑)




マルちゃんの「紅生姜天」は、真っ赤な見た目のインパクトが凄い!ピリッとした辛みと爽やかな酸味が絶妙で、紅生姜好きにはたまらない中毒性。サクサクで食べるのも良いけど、つゆに浸してシャキシャキ感と酸味が溶け出したつゆを楽しむのが最高。



