会社での3時のおやつでした。これで冷えた日本酒があれば最高です（笑）
kanazawa10no3.hatenablog.com
【桂新堂ＨＰ引用】高級食材として知られる車えび。天ぷらや塩焼きで食すのが一般的ですが、活きているうちに身をさばき、瞬時に熱を加えれば「こんな食べ物があったのか」とちょっと感動ものの車えびに出会えます。
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