吉野家「黒カレー」

金沢　雨、9時過ぎから晴れの予報ですが、いまは降ってます。写真の整理が出来ておらず、明日から「百万石」まつりのシリーズ始めます。

あめ色玉ねぎ、トマトペースト､りんご果汁など、野菜と果物をベースに、15種類のスパイスをバランスよく配合した“本格ルー”で仕上げた、辛さと豊かな香りのカレーで、牛煮肉､半熟玉子をトッピングして美味しく頂きました（笑）

　

【撮影場所 吉野家 金沢畝田店：2017年05月28日 E-PL6】

「カタケ」とは能登の方言で一食、一飯のこと一回の食事を「ヒトカタケ」と言い、ご馳走は「ゴッツォー」と言います。

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