金沢 雪、ネタ不足です。どうしても食事の話題に偏り、今日も我が家の「おでん」です。家内と「ぷち」の三人家族なので、一度作ると三日間続きますが、ネタを変えてバリエーション豊富に味わってます。基本的に練り物が好物でいろいろ入ってます(笑)
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今日のネタ追加バージョン
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【ウィキペディア引用】おでん(御田)は、日本料理のうち、煮物料理の一種。鍋料理にも分類される。 出汁を醤油などで味付けしたつゆに、大根、ちくわ、コンニャク、ゆで卵などさまざまなおでん種(おでんだね: 単に種(たね)とも言う)を入れて煮込んだ料理である。おでん種、つけだれの種類は地域や家庭によって異なる。