金沢 晴れ、昨日よりさらに暖かくなります。
今週末に行われる「白山美川ふくさげ祭り ～雛のつるし飾り～」の「ふく」は魚のフグ、「さげ」は魚のサケ、そして「祭り」は「おかえり祭り」・・・どれも美川の名物です！これらの言葉の意味を含ませた「ふくさげ祭り」。
もちろん「福」を「さげる」・・・おめでたい雛人形をつるし飾るという意味を込めた、春をことほぐお祭りです。【うらら白山人引用】
2018年3月17日(土）～3月18日(日）10：00～16：00第１会場：大正浪漫館（大正通り商店街）、第２会場：美川商工会館展示スペース、第３会場：JR美川駅１階ホール“ふれ愛”、第４会場：美川今町二木邸、第５会場：もと江呉服店（大正通り商店街）で行われます。写真は昨年撮影したものです（笑）
金沢 晴れ、いい天気で、明日はもっと暖かくなる予報です。
さくらも咲いていたので、今日はこれです。いつものきんつばと違い、さくらの香りも感じられ、美味しく頂きました（笑）
【しおり引用】精魂込た、やわらかな甘さの白餡にほんのり香るさくらの花をあしらった目にも華やかな春だけの白いきんつば（販売期間：春季）。
【ウィキペディア引用】現在よく見られるのは、寒天を用いて粒餡を四角く固めたものの各面に、小麦粉を水でゆるく溶いた生地を付けながら、熱した銅板上で一面ずつ焼いてつくる「角きんつば」であるが、本来のきんつばは、小麦粉を水でこねて薄く伸ばした生地で餡を包み、その名の通り日本刀のつばのように円く平らな円型に形を整え、油を引いた平鍋で両面と側面を焼いたものである。
金沢 晴れ、今日から暖かくなりそうです。
日曜日は、県知事選挙で投票場にいったら、近くに咲く早咲きの「桜」咲いてました。まだかな「河津桜」と思っていたらこちらが先に咲ており、桜シーズンの開始です（笑）
