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吉次

出張

宮城県 岩沼市 晴れ、「お買い得品」目当てのPM21:00からの買い出しで「吉次」を見つけました。当日煮つけ、おいしくいただきました(笑)

【撮影場所 アパート 撮影日:2013年10月06日 DMC-TZ30 】

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ウィキペディア引用】キチジ(喜知次、吉次、黄血魚)は、カサゴカサゴ亜目フサカサゴ科に属する深海魚。近年、北海道ではキンキの名で広く流通し、旬の時期には脂の乗りが非常に良く、美味な高級魚とされている。