2017-12-17から1日間の記事一覧

「ブリおこし」で天然ものお刺身

金沢 曇り、午前中に20cm以上積り、どうなるかと思いましたが、今は降ってません。ただ冷え込んで朝に凍結したら出勤に影響が出そうです。ブリのとれる時期に鳴る雷の事で、「ブリおこし」の後には、何故かブリが多く揚がるからだそうです。昨晩は、県内産…

忘年会はイタリアン

金沢 曇り、今は曇ってますが、若干の積雪となっており、この後も雪の予報です。追記、明るくなってきて外を見たら、それなりに積ってます。おしゃれなお店で、料理も美味しいのですが、なぜか日本酒がありません。なぜなんでしょうか?でもワインも美味しか…