忘年会はイタリアン

金沢　曇り、今は曇ってますが、若干の積雪となっており、この後も雪の予報です。追記、明るくなってきて外を見たら、それなりに積ってます。

おしゃれなお店で、料理も美味しいのですが、なぜか日本酒がありません。なぜなんでしょうか？でもワインも美味しかったです（笑）

「ロース肉の網焼き」
「4種のカルパッチョと渡り蟹」と「トマトクリームリングイネ」

「海老と白子のマッシュルームのグラタン」と「ピッツアマルゲリータ」
「特製おまかせデザート」
【撮影場所 プレミナンス：2017年12月15日 E-PL6】

シェフの特製アミューズブーシュ - 金沢おもしろ発掘

「カタケ」とは能登の方言で一食、一飯のこと一回の食事を「ヒトカタケ」と言い、ご馳走は「ゴッツォー」と言います。

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