今日の金沢は晴れ、午後から少し雲が広がりました。最高気温は30度まで上がり、湿気を含んだ風が蒸し暑く感じられる一日でした。障害で、遅くなりました。
連日の厳しい暑さが続く中、ガッツリと食べてスタミナを蓄えようと「松のや」へと足を運びました。
お目当ては、ご飯に合う定食ランキング１位を記念して開催中の「味噌祭り」です。
なんと、普段は少し贅沢な「ダブル味噌ロースかつ定食」が、今だけお得な特別価格の８９０円でいただけるとのことで、迷わず注文しました。笑
カウンターで受け取ったトレイには、こんがりと黄金色に揚がったロースかつが贅沢に二枚、お皿の上に堂々と重なり合っています。
添えられた千切りキャベツの山や、特製の濃厚な味噌ダレも食欲をそそり、見るからにボリューム満点です。サクサクの衣をまとったお肉の圧倒的な存在感に、食べる前から夏の疲れが吹き飛ぶようでした。
箸でお肉を持ち上げると、一切れがずっしりと重く、断面からはジューシーな脂の旨みがじんわりと溢れ出てきます。
コク深い温かな味噌ダレをたっぷりと絡めて頬張れば、まさに夏のエネルギー補給にぴったり。二枚のカツを夢中で完食し、お腹も心も大満足の贅沢なラ二枚のスタミナランチとなりました。皆様も元気に夏を乗り切ってください。
【撮影場所 松屋・松のや金沢増泉店：2026年07月14日 Xiaomi15 Ultra】
