金沢は曇りで、最高気温は31℃まで上がりました。湿度が高く大変蒸し暑い一日となり、こまめな水分補給が欠かせない日でした。
連日の厳しい暑さが続く金沢。こんなに暑い日は、やはり冷たい一杯が恋しくなります。
そこで今宵は、久しぶりにビールをいただくことにしました。選んだのは、沖縄の風を感じる「オリオン ザ・ダーク」です。
黒ビールらしい重厚な黒い缶には、冷たそうな水滴がびっしりと付き、見ているだけで喉が鳴る佇まいです。笑
お気に入りのグラスに勢いよく注ぐと、きめ細やかでクリーミーな極上の泡が立ち上りました。
美しい漆黒のビールを一口含めば、香ばしいコクが口いっぱいに広がりつつも、驚くほどスッキリとしたキレがあります。暑い夏の夜にふさわしい、凛とした美味しさと軽快なのどごしに、日頃の疲れがすっと癒されていきます。
今宵の相棒には、春巻きやちくわきゅうりに加え、優しい味わいの切り干し大根の煮物を用意しました。
コク深い黒ビールとこれらのおつまみは相性抜群で、交互に味わう時間はまさに至福のひとときです。たまの贅沢なビールをお供に、心地よい家飲みを愉しみながら、金沢の夏の夜をのんびりと乗り切りたいと思います。
【撮影場所 自宅：2026年07月14日 Xiaomi15 Ultra】
