今日の金沢は、最高気温12℃、最低気温9℃と、この時期としては比較的過ごしやすい一日でした。空は雲が広がりやすいものの、穏やかな天候に恵まれました。
エースコックの「お取り寄せNIPPON 三重県産伊勢海老だし味噌ラーメン」は、ご当地の贅沢素材を手軽に味わえるカップ麺です。焼き鯖寿司（小）と一緒に、美味しく頂きました（笑）
最大の特長は、三重県産伊勢海老パウダーを使用した風味豊かな味噌スープ。ポークをベースに海老の香ばしさとコクを凝縮し、深みのある味わいに仕上げています。麺はスープと相性の良い滑らかな中太麺で、紅しょうが入りの揚げ玉が程よいアクセントを加えます。低カロリーながら、海老の華やかな香りが楽しめる上品な一杯です。
