芝寿し「七夕弁当」 + まる旨「真鯛だし塩ラーメン」

 金沢は、雲が広がりやすいものの晴れ間もあり、夜には星座が見えそうな天気です。最高気温は29℃、最低気温は23℃を記録しました


 七夕ですね。

 お店で見かけて思わず手が伸びたのが、芝寿しさんの季節限定のお弁当です。
 パッケージに描かれた色鮮やかな笹飾りや花火のイラストがなんとも愛らしく、眺めているだけで心がふっと和みます。一年にこの時期だけしか出会えない特別な風情に、歳を重ねてもやはり心がときめくものですね。

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 蓋を開けると、夏を惜しみなく詰め込んだ涼やかなお品書きが入っていました。

 天の川に見立てたそぼろご飯や、オクラとみょうがを添えたのどごしの良い茶そば、トラウトサーモンの手まり寿し。さらには鰆の柚庵焼きや日向夏のくず饅頭まで、手仕事の優しさが染みるお料理を、お茶を淹れてのんびりと贅沢に味わいました。


 このお弁当にそっと合わせたのが、エースコックの「まる旨 真鯛だし塩ラーメン」です。

 真鯛だしの深い旨味に、瀬戸内産レモンの酸味がすっきりと効いていて、体にじんわりと染み渡る上品な美味しさでした。お寿司との相性も実によく、我が家らしいマイペースで大満足な七夕の昼下がりとなりました。

【撮影場所 自宅:2026年07月05日 Xiaomi15 Ultra】