カレーひもかわうどん

金沢 晴れ、いい天気でしたが、週末はまたもや天気が崩れそうです。

信州旅行中に新幹線群馬駅で見つけたお土産品で、元は群馬の郷土料理である煮込み麺料理に使われていた麺で、きしめんのルーツとも言われる愛知県の「芋川うどん」が訛って「ひもかわうどん」になったと言われているそうで、カレーつけ麺でしたが面倒なのでつゆを少量かけ、おいしくいただきました(笑)

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【撮影場所 自宅:2020年12月03日 DSC-RX100M3】

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