今日の金沢は、冬の寒さを忘れさせるような見事な晴天に恵まれました。雲一つない青空が広がり、柔らかな日差しが、心地よい一日でした。
雪でかまぼこ欠品というハプニングもありましたが、味は文句なし。親子丼にロースカツをのせる背徳感と、出汁醤油の旨みが冷えた体に染み渡りました！終了前に食べられて大満足で、おいしく頂きました（笑）
親子丼の上にロースカツを丸ごとのせるという、かつやらしい豪快な二階建て構造。鶏と豚の旨みが一度に押し寄せて、口の中が幸せの渋滞状態です。
特製の甘口出汁醤油がサクサクの衣に染みて、ご飯が止まりません。まさに「欲望の塊」のような一杯でした！🍚✨
