今日の金沢は、雲が広がる時間もありましたが、日中は日差しが届く穏やかな晴れとなりました。最高気温は13℃まで上がり、冬の終わりを感じる温かな一日でした。
「竹の子ごはん＆ロースかつ弁当」のお供は、石川県民が愛してやまない「まつやのとり野菜みそ」です。これ、ただの味噌ラーメンじゃないんです。野菜の旨味が溶け出したような、まろやかで奥深いスープがとにかく絶品で、おいしく頂きました（笑）
名前に「とり」と付いていますが、実は「野菜を摂る」という意味。その名の通り、シャキシャキの野菜と中太麺に甘めの味噌が絡んで、お箸が止まりません。
最後の一滴まで飲み干したくなる、まるでお鍋のシメを食べているような贅沢感。寒い日に食べると体中に染み渡ります…！北陸のソウルフード、見つけたら即ゲット推奨です✨
