金沢 晴れ、それなりにいい天気の一日でした。明日も晴れの用法で、どこか紅葉狩りに行く予定です。
すき家の「ローストビーフ丼」は、低温でじっくり加熱した柔らかなローストビーフを贅沢に味わえる、同店のこだわり丼ラインナップの一つです。ニンニクの香りが効いた醤油ベースのタレで、おいしく頂きました（笑）
「まろやかなたまご（卵黄や温玉）を乗せることで、特製ダレのニンニク風味と合わさり、全体的にコクが増した調和した味わいを楽しむことができます。なお、たまごはプラス20円で「おんたま」に変更することも可能です。
西洋わさびであるホースラディッシュが別添えで提供されます。これを加えることで、ツンとした程よい辛みがアクセントとなり、ローストビーフの旨味をさらに引き立て、さっぱりとした味変を楽しむことができます。
