キムチ牛丼「熟辛キムチ」

 金沢 曇り、朝からす~と雨が降っていましたが、いまは止んでます。最高気温が27℃で、少しムシムシしましたが、過ごしやすかったです。

 お手軽昼食用に、安い牛肉で牛丼をストックしており、今回は「熟辛キムチ」を載せて「キムチ牛丼」です。おともは「どん兵衛ミニ天ぷらそば」と「こぶしメンチかつ」で、おいしくいただきました(笑)

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 「熟辛キムチ」は、スーパーマーケットの「ラ・ムー」などを展開する大黒天物産のプライベートブランドで、辛味、甘味、旨味がバランス良く、安さを感じさせない本格的な味が楽しめます。 パッケージの蓋には、漬け込み具合を「浅漬かり」から「食べ頃」、「本漬かり」まで、日付に合わせて分かりやすく表示されています。

【撮影場所 自宅:2025年08月07日 Xiaomi 15 Ultra】