金沢 曇り、最高気温が８℃で肌寒い一日でした。明日の予報も雨で、気温も上がりません。
自宅でのお手軽昼食です。何かと健康が気になる老体なので、1食あたり1/2日分の野菜が摂れる「なすと彩り野菜のカレー」をおいしく頂きました（笑）
「なすと彩り野菜のカレー」は、手軽に野菜を摂れるレトルトカレーで、1/2日分の野菜を使用しており、食べごたえのある「なす」、赤ピーマン、にんじん、たまねぎなど彩り豊かな野菜がたっぷり入っています。マスタードシードのアクセントと、フェンネルとカルダモンの爽やかな香りが特徴です。
