2023-02-17 北信越地酒ワンカップ吞みくらべ「寒竹」 日本酒 金沢 晴れ、いい天気の暖かい一日でした。あすも暖かいようです。お正月に買った「北信越地酒ワンカップ吞みくらべ 」シリーズ。7本目の戸塚酒造「寒竹」を美味しく頂きました(笑)【戸塚酒造HP引用】戸塚酒造が大切にしているのは、地域の風土を生かした酒づくりです。 舌にのせればその土地の空気、その土地の色が感じられるように、使うのはすべて長野県産の米。その中でも酒造りに適した品種を厳選し、米由来のアルコールと八ヶ岳山麓の伏流水ですっきりと仕上げています。【撮影場所 自宅:2023年02月09日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします