金沢 曇り、一日中曇っており寒かったです。
「天文館」は南九州一の繁華街で、名前の由来は、第25代薩摩藩主・島津重豪が、天文観測や暦を作る施設を作り、その施設があった界隈を天文館と称するようになったそうです。焼酎は、白麹からくる甘い香りがして、美味しい商品です。正月に買った福袋の2本目です（笑）
【宇都酒造株式会社ＨＰ引用】宇都酒造は鹿児島県の南西部、南さつま市内、緑豊かな水田に囲まれた環境に蔵があります。芋は全量鹿児島県産、農家さんにお願いして掘りたてを蔵に持ち込み、磨きあげて使用しています。特長は、白麹からくる甘い香りとふくよかな旨味。低温発酵を行うことでキレを与えています。
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