金沢 晴れ、若干の雲があるのですが、予報は晴れで、暑くなりそうです。
ヒマワリは秋に収穫され、種から油を採り、津幡町特産品として「ひまわり油」が販売されています。種を釜で焙煎し砕き、蒸し上げた後、時間をかけて搾った本物の一番搾りのみを使用しているそうです（笑）
【津幡町観光ガイド引用】河北潟干拓地（かんたくち）の夏の風物詩である「ひまわり村」は、干拓地農業への理解と親しみを深めてもらうことを目的に、1995（平成７）年に開村しました。毎年5月下旬に地元の園児たちが種まきをし、7月下旬から8月上旬にかけて、2.3ヘクタールに35万本の「ハイブリッドサンフラワー」（ヒマワリの品種）が咲き誇ります。
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