加賀野菜ケーキ「打木赤皮甘栗かぼちゃ」

金沢 曇り、大雨注意報が発令されてますが、今は降ってません。　

スーパーで売ていた加賀野菜ケーキ「打木赤川甘栗かぼちゃ」シフォンケーキ。それなりのお値段ですが、おつとめ品で半額で購入し美味しく頂きました（笑）

【撮影場所 自宅：2021年07月05日 DSC-RX100M3】

【加賀野菜引用】加賀野菜“打木赤皮甘栗かぼちゃ”の形は円錐栗型で、果肉は厚く粘質で、しっとりとした味わいである。極早生で、着果もよく、食味も良好で果皮の朱色が鮮やかで、料理の彩りとして親しまれている。

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