2021-08-28から1日間の記事一覧

ハントンライス

金沢 曇り、午前中は雨でしたがそのあと曇ってます。スーパーでも売られるようになった「ハントンライス」は、ケチャップで味付けしたバターライスの上に、半熟の薄焼き卵と白身魚のフライを乗せ、タルタルソースがかかってます。名前の由来は一般的には、「…

レンガ造りのトンネル

金沢 晴れ、お昼前に傘マークの予報です。「レンガ造りのトンネル」は、明治から昭和にかけて、金沢城は旧陸軍の所管となり、軍用施設が設けられました。 このトンネルは、旧陸軍によって弾薬庫が建設された明治から大正期に作られたものとされています。戌…