金沢 曇り、午前中はず～と雨が降っていたのですが、午後からは曇ってます。のんびり写真整理の一日でした。角切りされたカツは、柔らかくあっさりめの出汁染み込んでます。すでに玉子でとじてあるカツに温玉を崩して黄身と混ぜると、出汁と入交ってまろやか…

金沢 雨、昨日は年内最後の晴れと予想され、朝から市内中心部を撮ってきました。予想通り今朝は雨です（笑）「長町武家屋敷跡」藩政時代、加賀藩士の邸宅が建ち並んでいたこの一帯は、火災がすくなく、斎然とした武家屋敷が保存状態も良く残ってます。町名の…