2017-03-16から1日間の記事一覧

かに面

金沢 曇り、曇りでしたが、時折青空も見え、確実に春はやってきそうです。「かに面」とは、香箱ガニに、カニから取り出した身やミソ、内子を詰めて蒸し、おでんのだしで煮たもですが、我が家で食べるのは、スーパーで売ってる「かに面」もどきです(笑)【撮…