金沢 曇り、雪の影響はなかったのですが、寒い一日でした。
福井市今市町「グラン・シェフ クーゼー」フレンチのお店で、スーパーどんたくで購入ました。オレンジのソースが絶品で、今回も美味しくいただきました(笑)
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国産鶏もも肉のオレンジ煮込み
21世紀美術館「雪景色」
金沢 曇り、今朝の積雪は約14㎝で、それなりに積もりした。
金沢21世紀美術館の雪景色は何度か撮っているのですが、今回もいい感じです。「雲を測る」は何時撮ってもいい作品です（笑）
【金沢21世紀美術館：出典】本作品は、『終身犯』（1961年 米国）という映画から着想を得て制作されました。この映画は、監獄に入れられた主人公が独房で小鳥を飼い、鳥類学者となった実話に基づいています。映画の終わりで研究の自由を剥奪された主人公が、「今後は何をして過ごすのか」と問われ、「雲でも測って過ごすさ」と答えましたが、作品のタイトルはその台詞に由来しています。また、この作品は作家の身体を型どりしていますが、そこには、彼の兄の死を思い、制作されたという背景もあります。人間の生と死、そして、自然科学と「雲を測る」という詩的な行為など、様々な要素を併せ持つ作品です。
【撮影場所 金沢21世紀美術館：2020年09月19日 DSC-RX100M3】
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あんもちコッペ（能登大納言小豆使用）
金沢 雨、日中は雪も降り今回の積雪は、市内で8㎝になり明日朝の冷え込みで、道路の凍結が心配です。
ジャーマンべーカリーさんの期間限定商品で、能登大納言小豆を使った「あんもちコッペ」をおいしくいただきました(笑)
能登大納言小豆とは？
奥能登地方独特の気候風土に育まれた『能登大納言（のとだいなごん）』は、全国に数ある大納言小豆の中でも、粒の大きさと宝石のような鮮やかな赤い色が特徴の小豆です。 県内の和菓子屋さんからは、「大粒の豆をそのまま生かせ、皮が柔らかで風味がよい」と高く評価され、高級和菓子の材料として珍重されています。
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