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カニ汁

ヒトカタケ 金沢おもしろ発掘

金沢 曇り、東京は積雪ですが金沢降ってませんが、兎に角寒いです(笑)

日曜日に「金沢港いきいき魚市」のカニカニ祭りに行ってきました。目当ては一杯百円の「カニ汁」で1時間並び、今シーズン初の「香箱蟹」を美味しく頂きました(笑)

ちなみに香箱蟹は、ズワイガニの雌のことで、 名前の由来は諸説あるようで、外子(卵)+内子(未熟成卵)+ミソが詰まっているから「子箱」という説もあるそうです。

【撮影場所 金沢港:2016年11月20日 DMC-TZ30】

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