2016-11-22 チーズハンバーグ 今日の一枚 ヒトカタケ 金沢 曇り、夕方から雨の予報でしたが何とか持ってます。明日は久々の祝日休みです(笑)【撮影場所 自宅:2016年11月22日 DMC-TZ30】にほんブログ村【ウィキペディア引用】チェダーチーズ (Cheddar) は、牛乳を原料とするセミハードタイプのチーズ。元来はイングランドのサマセット州チェダーで作られていたが、今日では世界中で生産されている。 チェダリングという特徴的な工程を持つ。チェダーチーズは最も一般的なチーズのひとつであり、ゴーダチーズと並びプロセスチーズの主な原料となっている。